Przepis na Zapiekanka ziemniaczana z rostbefem:

Wstępne przygotowania:
Z rostbefu usunąć błony i włókna. Mięso pokroić na cztery równe plastry i lekko je spłaszczyć. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w plasterki o grubości ok. 4 mm. Masło rozgrzać na patelni i obsmażyć na nim ziemniaki. Gałązkę rozmarynu umyć, osuszyć i dodać do ziemniaków. Zalać wodą lub zupą (górne zdjęcie), tak by płyn ledwo przykrywał ziemniaki. Gotować, aż ziemniaki nieco zmiękną (ok. 12 minut). Następnie osączyć ziemniaki na sitku, a gałązkę rozmarynu odłożyć na bok. Ser mozarella osączyć i pokroić na plasterki. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
Kotły węglowe - blog OFE - przedszkole języka angielskiego szc
 Wykonanie:

Rostbef przyprawić solą oraz pieprzem i posmarować musztardą. Olej rozgrzać na patelni i obsmażyć na nim mięso (ok. 5 minut). Zdjąć mięso z patelni i odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem. Tłuszcz ze smażenia podlać czerwonym winem i sosem do pieczeni. Gotować przez kilka minut, aby część płynu odparowała. Następnie przelać sos przez sitko i zagęścić mąką ziemniaczaną. Mięso ułożyć na blasze do pieczenia i przykryć ziemniakami. Na wierzchu ułożyć mozzarellę i posypać igiełkami rozmarynu. Zapiec przez 5 minut w nagrzanym piekarniku.

Gdzie lokata terminowa bydgoszcz. - zakopane domki - Polecamy fotografia kalisz pomorski.